Роскачество проверило качество мармелада

Эксперты Российской системы качества провели исследование качества и безопасности 30 наиболее популярных брендов мармелада для детей отечественных и импортных производителей, проверив их на 40 показателей.

 

Исследование показало, что образцы не содержали плесени, дрожжей и тяжелых металлов, а также не было выявлено нарушений в части микробиологии. Однако, эксперты нашли нарекания на маркировку продукции в соответствии с требованиями технического регламента «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).

 

Некоторые образцы мармелада не соответствовали указанному на упаковке и фактическому содержанию углеводов, а также содержали не заявленные на этикетке синтетические красители. Кроме того, эксперты не смогли выявить заявленные витамины в составе продукции.

 

Таким образом, хотя мармелад, в целом, был безопасен для детского потребления, необходимо улучшить маркировку продукции, чтобы потребители могли точно знать, что они покупают.