Началось обсуждение нормативов исполнения техрегламента 047/2018

Процедура рассмотрения стандартов, актуальных для технического регламента ЕАЭС 047/2018, стартовала 25 мая. Данный нормативно-правовой акт содержит требования к производству и продаже алкогольной продукции на территории экономического союза.

Проект перечня стандартов для добровольного соблюдения насчитывает 365 пунктов, а для организации обязательной оценки соответствия - 484 пункта. Перечисленные пункты объединены в разделы по названию продукции.

Стандарты разработаны для пищевого этилового спирта; воды, применяемой для изготовления алкоголя; крепких спиртных напитков; слабоалкогольных напитков; вина и винных изделий; пива и других спиртосодержащих товаров.

Документы по стандартизации содержат методологию органолептического контроля, способы определения концентрации различных компонентов, общие техусловия, условия приемки, методы выявления микроорганизмов и т.д.

Обсуждение продлится в течение тридцати дней, до 24 июня 2020 г. Напоминаем, что техрегламент о безопасности алкоголя принят еще 5 декабря 2018 г. В апреле 2019 года были опубликованы его переходные положения. ТР ЕАЭС 047/2018 вступит в силу в начале 2021 года.