Ваш браузер устарел.
Установите любой из современныx браузеров:
Поиск по сайту
Мы работаем:
пн-пт с 9:30 до 18:00
8 (800) 302-91-01 Рассчитать стоимость
8 (800) 302-91-01
Бесплатный звонок по РФ

Сертификация какао в России

Одним из важных ингредиентов шоколадных изделий является какао. Пищевая продукция проходит тщательную проверку качества и безопасности перед выходом на потребительский рынок ЕАЭС. Сертификат на какао получают в добровольном порядке, а вот декларацию соответствия - в обязательном.

Основные требования техрегламентов

В России, как и в других государствах экономического союза, действует система технических регламентов.
Для какао-порошка актуальны:

  • ТР ТС 021/2011 - включает общие требования безопасности пищевой продукции;
  • ТР ТС 022/2011 - регулирует правильность маркировки и оформления этикетки;
  • ТР ТС 029/2012 - применяется, если в готовом продукте имеются пищевые добавки (ароматизаторы, консерванты, красители).

Оборот какао-масла контролируется с помощью ТР ТС 024/2011 с требованиями к масложировым изделиям. Данные техрегламенты обязывают изготовителей и импортеров оформлять декларации соответствия.Документ составляется после проведения испытаний образцов в лаборатории. Здесь внимание уделяется физико-химическим свойствам, наличию токсинов и вредных микроорганизмов.

Схемы декларирования
 
Оценку соответствия проводят по одной из перечисленных схем:

  • 1д, 3д - подходит для выпуска серии товара;
  • - применяется для проверки партии.

Испытания в добровольной лаборатории можно провести при выборе схем 1д и 2д. 
Если вы планируете применять схему 3д, потребуется заказать протоколы исследований в аккредитованной лаборатории.

Добровольная сертификация какао

Помимо обязательного подтверждения качества существует еще и добровольное.
Предприниматели могут заказать добровольные сертификаты:

  1. на продукцию, гарантирующие соблюдение требований ГОСТ или ТУ;
  2. на систему менеджмента, основанную на принципах ХАССП;
  3. «ЭКО», «БИО», «Без ГМО» на товары, подтверждающие их экологичность.

Дополнительные документы помогают в продвижении продукции на рынке и способствуют росту потребительского спроса.

Порядок получения 

Мы помогаем производителям и поставщикам своевременно пройти декларирование и сертификацию продукции.
Для заказа документации отправьте заявку на нашу электронную почту.
Эксперт свяжется с вами и проконсультирует о деталях процедуры (сроках и стоимости).
После этого мы:

  • заключим договор о сотрудничестве;
  • осуществим тестирование образцов в лаборатории;
  • проверим протоколы испытаний;
  • подготовим сертификат/декларацию;
  • зарегистрируем документ в реестре.

Вместе с обязательной декларацией вы получите возможность беспрепятственного распространения какао в странах ЕАЭС, а с добровольным сертификатом обретете новые конкурентные преимущества.

Для заказа документов свяжитесь с нашими менеджерами.
 

Оформите сертификацию за 3 простых шага:
Вам нужна сертификация?
Обратитесь в центр АльфаГост за профессиональной консультацией
8 (800) 302-91-01
Что мы делаем?
Проверяем предоставленные документы, испытания образцов продукции
Что Вы получаете?
Профессиональное подтверждение качества. Бесплатная доставка готовых документов
Получите бесплатную консультацию за 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Смотрите также:
Рассчитайте стоимость сертификации в России
Наш специалист рассчитает стоимость и свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Наши клиенты
Получите бесплатную консультацию за 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Заказать звонок
Наш специалист свяжется с вами в течение 30 сек
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рассчитать стоимость
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оформить сертификат
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных