Сертификат на крупы в России

Актуальные техрегламенты

Требования безопасности зерна установлены в ТР ТС 015/2011. Документ распространяется на пшеницу, гречиху, овес, чечевицу, ячмень и другие зерновые культуры.

Крупа это зерно, прошедшее специальную очистку и обработку. Она входит в область регулирования ТР ТС 021/2011. Техрегламент обязывает осуществлять проверку крупы в лаборатории по микробиологическим, органолептическим и химическим показателям.

При упаковке продукции актуальны требования ТР ТС 022/2011, который включает правила маркировки пищевых изделий. Информация на этикетке должна содержать название товара, наименование и адрес изготовителя (импортера), дату выпуска, срок годности, условия хранения, пищевую ценность, состав.

Виды обязательных документов

Основной формой оценки соответствия круп является декларирование. Процедура актуальна для большинства видов продуктов питания. 

Исключением являются крупы, предназначенные для детского питания или содержащие ГМО.

На них вместо декларации составляется свидетельство о государственной регистрации. Перед выдачей заявителю СГР регистрируется в реестре Роспотребнадзора. Декларации вносятся в Единый реестр Росаккредитации.

После обязательной оценки соответствия переходят к добровольной сертификации. Добровольный сертификат регистрируется в реестре аккредитованного органа (центра).

Добровольный сертификат на крупы

Добровольная сертификация призвана подтвердить соблюдение стандартов, выбранных производителем (импортером). Обычно это действующие ГОСТы или разработанные ТУ.

Например, можно воспользоваться ГОСТ 5550-2021 Крупа гречневая. Технические условия, ГОСТ 6002-2022 Крупа кукурузная. Технические условия или ГОСТ 3034-2021 Крупа овсяная. Технические условия.

Добровольный сертификат на крупы помогает выйти на новые рынки сбыта, найти инвесторов, увеличить товарооборот и прибыльность бизнеса.

Дополнительная оценка соответствия это отличный способ повысить конкурентоспособность и доверие покупателей.

Какие документы нужны для получения сертификата и декларации

Заказать обязательную и добровольную проверку качества и безопасности продукции можно в центре «АльфаГОСТ».

Заявителю следует подготовить комплект документов, в который входят:

• копии регистрационных свидетельств ИНН, ОГРН;

• характеристики и особенности товара, состав, нормативы производства;

• сведения об используемых помещениях;

• сертификат на систему управления ХАССП - при наличии;

• договор с изготовителем на ввоз импорта.

Ответственность за нарушение законодательства

Отказ от получения обязательной декларации или СГР влечет административную ответственность, предусмотренную КоАП РФ. 

Также запрещено использование просроченных разрешений. Срок действия декларации и свидетельства о госрегистрации не может превышать 5 лет.

На нарушителей чаще всего накладываются штрафы в сумме до 600 тыс.руб. Возможна временная приостановка работы компании и конфискация непроверенной продукции.

Основные этапы оценки соответствия

Сертификация, госрегистрация и декларирование включают следующие этапы:

1. обращение в центр “АльфаГОСТ” с заявкой и пакетом исходных документов;
2. идентификация продукции и определение вида необходимого документа;
3. выбор схемы процедуры (например, декларирование проводится по схемам 1д, 2д, 3д, 4д, 6д);
4. отбор образцов продукции и передача их в лабораторию на испытания;
5. проведение лабораторного тестирования и подготовка протоколов;
6. согласование макета сертификата (декларации) с заявителем;
7. регистрация документа в соответствующем реестре и выдача заявителю.

Стоимость услуг центра определяется после изучения заявки предпринимателя.

Срок оформления документации - от 2-х дней.

Заказать оценку соответствия можно по телефону, указанному на сайте, или через форму обратной связи. Обращайтесь, с радостью поможем!