Сертификация сливочного масла в Уфе

Декларация на сливочное масло

Проверка соответствия пищевой продукции осуществляется в форме декларирования. 
Процедура проводится по одной из схем, утвержденных ТР ТС 033/2013:

• 1д, 3д, 6д - актуальны для серийного производства;
• 2д, 4д - применяются для проверки партии продукции.

Схема 6д подходит, если на предприятии-производителе функционирует сертифицированная система безопасности пищевых продуктов.

Где проводятся испытания продукции 

Если вы обратитесь в наш центр, мы организуем процедуру оценки качества «под ключ» и вам не придется искать лабораторию самостоятельно.
Декларирование должно проводиться на основании протоколов испытаний аккредитованных лабораторий - при выборе схем 3д, 4д, 6д. 
В остальных случаях можно использовать протоколы лабораторий без аккредитации.

Какие параметры исследуются

В ходе лабораторного тестирования уделяется внимание:

1. органолептическим свойствам;
2. физико-химическим показателям;
3. наличию микроорганизмов в продукте;
4. использованию растительных жиров.

Маркировка сливочного масла

Оценка соответствия включает и проверку правильности оформления этикетки.
Маркировка должна информировать о:

• названии и адресе изготовителя (импортера);
• составе изделия;
• пищевой ценности;
• дате выпуска и сроке годности;
• условиях хранения;
• стандартах производства.

Нужен ли сертификат на сливочное масло

Сертификат в этом случае можно получить в добровольном порядке. Он выдается специализированными центрами после проверки соблюдения стандартов, выбранных заявителем. Это могут быть разработанные техусловия (ТУ) или действующие на федеральном уровне ГОСТы.

Чаще всего предприниматели просят осуществить контроль соответствия по ГОСТ 32261-2013 или ГОСТ Р 52253-2004.

Преимущества добровольной сертификации масла сливочного:

1. увеличение доверия потребителей;
2. рост спроса на товар;
3. возможность использования маркировки знаком качества;
4. повышение шансов на победы в тендерах;
5. улучшение маркетинговой политики.

Документы для сертификации

Получить необходимые документы можно в центре “АльфаГОСТ”. 
Для этого отправьте на нашу электронную почту:

• копии ИНН, ОГРН;
• описание продукции, сырьевой состав;
• нормативно-технические сведения - ГОСТы, ТУ;
• макет этикетки;
• данные о производственных цехах;
• договор на поставку импортных изделий;
• сертификат ИСО на систему менеджмента - при наличии.

Наши специалисты с радостью проконсультируют вас более подробно. Звоните прямо сейчас по телефону, указанному на сайте!