Декларация ТР ТС 021: как оформить быстро и без ошибок в Нижнем Новгороде
Декларация ТР ТС 021/2011 на продукты питания 2025: как оформить быстро и без отказа в ФСА в Нижнем Новгороде
От 8 000 ₽
Декларация ТР ТС 021/2011: безопасность пищевой продукции
Технический регламент ТР ТС 021 — основной документ, регулирующий выпуск продуктов питания на рынок ЕАЭС. Любой производитель или поставщик подтверждает безопасность продукции путем оформления декларации соответствия ТР ТС 021.
Документ обязателен, если компания планирует производить, импортировать или продавать пищевую продукцию. Независимо от масштаба бизнеса — от малого цеха до крупной фабрики — действовать в рамках закона можно только после регистрации декларации ТР ТС 021 2011.
Кому необходима декларация ТР ТС 021
Оформление декларации соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 2011 требуется:
- производителям пищевой продукции;
- импортерам и поставщикам;
- компаниям, занимающимся фасовкой, переработкой и приготовлением полуфабрикатов;
- поставщикам федеральных сетей и маркетплейсов;
- цехам общепита, выпускающим продукцию в оборот.
Например, для предприятий, выпускающих или поставляющих мясную продукцию, оформляется отдельная декларация на мясо, в том числе по правилам ТР ТС 021.
Какая продукция подлежит декларированию

Требования регламента распространяются на весь ассортимент продовольственных товаров:
Свежие продукты и полуфабрикаты
Молоко, сыры, йогурты, масло
Хлеб, выпечка, кондитерские изделия
Соки, вода, алкогольные напитки
Овощи, фрукты, готовые блюда
Каши, зерновые, закуски
Важно знать:
- Для упакованных (расфасованных) товаров применяется расширенная проверка — оформляется декларация ТР ТС 021, 022, если требуется подтвердить безопасность продукта и соответствие маркировки.
- Декларация соответствия не выдается на продукты убоя, свежие яйца, натуральный мед — на такие товары составляется ветеринарное свидетельство.
- Декларированию не подлежат БАДы, специализированное питание, лечебная минеральная вода, товары с ГМО. В этом случае актуальна процедура государственной регистрации в Роспотребнадзоре.
Какие техрегламенты связаны с ТР ТС 021
Технический регламент 021 задает базовые требования к безопасности всей пищевой продукции. Однако в большинстве случаев этого недостаточно — дополнительно применяются смежные техрегламенты, регулирующие отдельные категории продуктов.
Ключевые техрегламенты, которые учитываются при подготовке декларации о соответствии:
Какие именно техрегламенты нужно использовать в работе — зависит от конкретного продукта. Эксперты центра «АльфаГОСТ» помогут определить, какие техрегламенты актуальны именно для вашей продукции, проверят корректность классификации и учтут все действующие требования.
Что проверяют перед оформлением разрешения
Чтобы зарегистрировать по ТР ТС 021 декларацию соответствия, проводятся лабораторные исследования, включающие анализ важных параметров:
Патогенные микроорганизмы, плесень, дрожжи
Состав, содержание белков, жиров, углеводов, влаги
Тяжелые металлы, пестициды, антибиотики
Консерванты, красители, стабилизаторы
Безопасность материалов, контактирующих с продуктом
Соответствие информации на упаковке фактическому составу
Результаты испытаний формируют доказательную базу, на основе которой регистрируется декларация о соответствии ТР ТС 021 2011 о безопасности пищевой продукции.
Как проходит оформление декларации ТР ТС 021

Изучаем состав, категорию и код ТН ВЭД, выбираем корректную схему декларирования.
Выбираем аккредитованную лабораторию, соответствующую типу продукта.
Проводим полный комплекс необходимых исследований.
Формируем доказательную базу и пакет документов для регистрации.
Вносим готовую декларацию в реестр ФСА, заявитель получает ссылку на официальную запись.
Типичные ошибки компаний
На практике многие предприниматели сталкиваются с повторной регистрацией разрешений из-за:
- неверного выбора схемы или кода ТН ВЭД;
- недостаточного набора испытаний;
- несоответствия маркировки требованиям ТР ТС 022;
- ошибок в рецептуре или несоблюдения норм безопасности;
- неполной доказательной базы.
Работа через профессиональный центр «АльфаГОСТ» помогает избежать этих проблем благодаря экспертному анализу на каждом этапе.
Сроки и стоимость оформления
Сроки зависят от типа продукции и объема исследований, в среднем — от 6 до 14 рабочих дней.
Стоимость формирования декларации о соответствии требованиям ТР ТС 021 2011 определяется индивидуально и зависит от категории продукта, количества наименований и необходимых испытаний.
Принцип работы — фиксированная смета до начала всех процедур, никаких скрытых платежей.
Почему бизнес выбирает центр «АльфаГОСТ»
Оформите декларацию ТР ТС 021 быстро и правильно
Если вам нужна декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021 2011, отправьте нам список продукции или коды ТН ВЭД.
Специалисты центра «АльфаГОСТ» подберут схему, рассчитают сроки и подготовят прозрачную смету уже в день обращения.
Начните оформление без задержек — мы возьмем процесс под полный контроль от анализа продукции до регистрации в реестре ФСА.
Частые вопросы
Ответы на наиболее частые вопросы о декларации ТР ТС 021/2011. Наши эксперты разъясняют важные нюансы оформления документа для пищевой продукции.
Декларация требуется для большинства пищевых продуктов: мясо, рыба, молочная продукция, хлебобулочные изделия, напитки, замороженные продукты, крупы, снеки.
Исключения:
- Продукты убоя, свежие яйца, натуральный мед — требуется ветеринарное свидетельство
- БАДы, специализированное питание, продукты с ГМО — требуется государственная регистрация в Роспотребнадзоре
Чаще всего применяются:
| Регламент | Для чего применяется |
|---|---|
| ТР ТС 022 | Маркировка пищевой продукции |
| ТР ТС 029 | Пищевые добавки, ароматизаторы |
| ТР ТС 034 | Мясо и мясные продукты |
| ТР ТС 033 | Молочная продукция |
| ТР ТС 040 | Рыба и морепродукты |
Проводятся комплексные лабораторные исследования:
Патогенные микроорганизмы, плесень, дрожжи
Состав, содержание БЖУ, влага, кислотность
Тяжелые металлы, пестициды, антибиотики
Консерванты, красители, наличие ГМО
Средний срок оформления декларации ТР ТС 021 составляет от 6 до 14 рабочих дней.
Основные причины отказа:
- Неверный выбор схемы или кода ТН ВЭД
- Недостаточный объем испытаний
- Несоответствие маркировки требованиям ТР ТС 022
- Ошибки в рецептуре, использование запрещенных компонентов
- Неполный пакет документов или доказательной базы
Чтобы избежать отказа, рекомендуется обратиться к экспертам на этапе подготовки. Мы проводим предварительный анализ всей документации.
Как сделать заказ?
Мы делаем сертификацию беспрепятственной, обеспечивая удалённую поддержку. От вас требуется только обратная связь; посещение офиса не требуется
Оформление заявки
Обрабатываем заявку и проводим консультацию
Проверка и испытания
Проверяем документы и проводим испытания образцов продукции
Доставка документов
Бесплатно доставляем готовые документы по всей России
ВЫГОДНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Подарочные сертификаты OZON при оформлении документов в АльфаГОСТ
Персональное предложение на заказ более 5 документов
10% скидка на первый заказ
Получите профессиональную консультацию и скидку 10% прямо сейчас!
