Сертификация яиц в России

Сертификация яиц – это процесс оценки качества, который предполагает проведение лабораторных испытаний и анализа документов. В итоге такой проверки выдается разрешительный документ – сертификат на яйцо куриное. Он необходим для того, чтобы на законных основаниях производить и импортировать, а также заниматься реализацией данной продукции.

Обязательная оценка соответствия

Сырое куриное яйцо не попадает под действие технических регламентов ТС и в перечни ПП РФ №2425. Однако для выпуска в обращение данной продукции потребуется ветеринарный сертификат.

Этот документ подтвердит достаточный уровень качества и безопасности этой продукции.

Ветеринарный сертификат

Ветеринарное свидетельство на яйцо необходимо, чтобы компания могла законно вести деятельность.

Если предприниматель не оформил этот документ, его будут преследовать в соответствии с КоАП РФ. В частности, его ждут следующие административные наказания:

Штраф;
Конфискация товара;
Приостановка деятельности на 90 дней.

Добровольная проверка качества

При желании предприниматель может заказать добровольный сертификат на данную продукцию. Наличие добровольного сертификата дает следующее:

Возможность выхода на новые рынки;
Укрепление имиджа, повышение авторитета в глазах потребителя;
Повышение конкурентоспособности;
Возможность участия в тендерах и крупных конкурсах;
Увеличение шансов на получение государственного заказа;
Более простое прохождение надзорных проверок;
Повышение лояльности со стороны государственных структур;
Качественное продвижение на рынке;
Повышение рыночной стоимости предприятия;
Привлечение средств на развитие бизнеса;
Использование знака соответствия в рекламных кампаниях;
Рост продаж и рентабельности компании.

Предприниматель может сам выбрать стандарт, по которому будет проводиться экспертиза.

Основные стадии оформления

Чтобы заказать ветеринарное свидетельство и/или добровольный сертификат, необходимо пройти через следующие этапы оценки соответствия:

Подача заявки в сертификационный центр;
Проведение специалистами центра бесплатной консультации, выявление идентификационного номера товара (код ТН ВЭД), выбор схемы оценки качества;
Заключение договора на оказание услуг, оценка их стоимости;
Формирование пакета документов, при необходимости – разработка и регистрация недостающей документации – ТУ, СТО, технологических регламентов;
Отбор образцов яиц, их отправка в независимую лабораторию, проведение экспертизы и составление протоколов испытаний;
В некоторых случаях – осуществление производственного контроля, составление отчетов;
Анализ полученных результатов, составление свидетельства/сертификата, их выдача заказчику.

Условия выдачи

Предпринимателю потребуется подготовить следующие документы:

Наименование и описание товара;
Контракт на поставку;
Имеющиеся сертификаты и декларации соответствия на товар (иностранные, международные);
Документы на производственные помещения;
Коды на яйцо куриное мытое (или иную продукцию) – если известны;
ИНН, ОГРН, реквизиты;
Заявку.

Чтобы получить сертификат на яйцо куриное, обращайтесь в центр «АльфаГОСТ». Наши специалисты бесплатно вас проконсультируют и помогут на всех этапах оценки качества.