Сертификация пряников в России

Нормативная база декларирования пряников

В отношении пищевой продукции действуют:

ТР ТС 021/2011 - с общими требованиями безопасности продуктов питания;
ТР ТС 022/2011 - с правилами маркировки товаров. 

В процессе декларирования проверяется соблюдение указанных технических регламентов.
Например, проводятся испытания на содержание вредных веществ, микробиологическую чистоту, физико-химические параметры и органолептические показатели.

Кто должен оформлять декларацию соответствия:

Составить и зарегистрировать разрешение должен изготовитель или импортер.
Для заполнения электронного документа используется сервис Росаккредитации.
Предварительно понадобится заказать ЭЦП (электронная цифровая подпись) и скачать плагины на компьютер.

При возникновении сложностей с декларированием рекомендуем обращаться в центр “АльфаГОСТ”.

Оформление добровольного сертификата на пряники:

Добровольная оценка продукции может осуществляться на основании ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия. Также предприниматель может выбрать и другие нормативы или разработать собственные технические условия.

Для получения сертификата необходимо провести ряд испытаний в аккредитованной лаборатории, которые позволят убедиться в безопасности и качестве товара. 

Преимущества сертификации:

Не случайно добровольная оценка качества товара востребована среди предпринимателей.
Это объясняется преимуществами, которые дает процедура:

• рост конкурентоспособности;
• увеличение лояльности покупателей;
• повышение спроса на пряничные изделия;
• возможность нанесения маркировки знаком соответствия, предусмотренном системой добровольной сертификации.

Этапы получения сертификата на пряники:

Для проведения оценочной процедуры заявителю потребуется:

• обратиться в центр “АльфаГОСТ”;
• отправить запрос и образцы изделий;
• подписать договор о сотрудничестве.

Наши специалисты:

• посоветуют схему декларирования (сертификации);
• организуют испытания образцов в лаборатории;
• составят подтверждающий документ и зарегистрируют его в реестре.

Оценку соответствия можно осуществить в дистанционном формате - независимо от удаленности заказчика от нашего офиса.

Для уточнения стоимости и сроков проведения процедуры обращайтесь к нашим менеджерам.