Сертификация напитков в России

Действующие техрегламенты

Сейчас актуальны следующие технические регламенты, действующие в отношении пищевых продуктов:

• ТР ТС 021/2011 - содержит общие требования ко всем продуктам питания, в т.ч. алкогольным напиткам;
• ТР ТС 022/2011 - включает правила маркировки пищевой продукции;
• ТР ТС 033/2013 - устанавливает нормы безопасности молочных и кисломолочных напитков: молока, кефира, ряженки, сливок, молочных коктейлей;
• ТР ТС 023/2011 - актуален для фруктовых и овощных соков, морсов;
• ТР ТС 044/2017 - утверждает требования для питьевой бутилированной воды.

Схемы оформления декларации

Технические регламенты устанавливают схемы декларирования товаров. Выбрать одну из них нужно, опираясь на следующие особенности: форму выпуска (партия/серия), наличие сертификата на систему менеджмента безопасности пищевого производства, место проведения исследований типовых образцов.

Схемы 1Д, 2Д применяются, если тестирование образцов планируется осуществить в лабораториях без аккредитации ФСА.
Схемы 3Д, 4Д, 6Д актуальны при проверке соответствия в аккредитованной лаборатории.
Для оценки серийного выпуска подходят 1Д, 3Д, 6Д, партии - 2Д, 4Д.
Схема 6Д используется после сертификации системы управления по стандартам ИСО.
Срок действия декларации не может превышать 5 лет.

Нужен ли сертификат на напитки

Обязательная сертификация для напитков не предусмотрена, однако производители и импортеры часто заказывают ее для подтверждения дополнительных преимуществ продукции.
Выбор подходящего стандарта - ГОСТ или ТУ - осуществляется предпринимателем самостоятельно.
Добровольный сертификат помогает привлечь новых покупателей и улучшить конкурентоспособность продукции.
Срок действия документа составляет 3 года.

Проверка качества детских напитков

Оценить соблюдение установленных норм при производстве детского питания нужно посредством государственной регистрации в Роспотребнадзоре. По итогам процедуры выдается свидетельство, гарантирующее соответствие товара Единым гигиеническим требованиям ЕАЭС.
Свидетельство о госрегистрации (СГР) актуально в течение 5 лет.

Какие документы подготовить заявителю

Вы можете заказать оценку соответствия напитков в нашем центре “АльфаГОСТ”. 
Для этого подготовьте:

1. заявку на проведение сертификации/декларирования соответствия;
2. описание продукции: название, сырье, код ТН ВЭД, форма выпуска;
3. сведения о производственных помещениях;
4. протоколы испытаний - при наличии;
5. макет этикетки;
6. сертификат ИСО - при наличии;
7. договор на поставку импортной продукции.

Для уточнения деталей процедуры и получения консультации заполните форму обратной связи.