Сухофрукты

Сертификация сухофруктов

Сухофрукты подлежат обязательной оценке соответствия согласно требованиям действующего законодательства ЕАЭС. Отсутствие обязательной декларации на сухофрукты является административным нарушением. Добровольный сертификат на сухофрукты можно оформить только после получения декларации.

Перечень технических регламентов

Требования к качеству и безопасности пищевой продукции, в том числе прошедшей какие-либо этапы термической или другой обработки, устанавливаются техрегламентами ТС 021 и 022. Первый документ содержит обобщенные правила организации производственного процесса, указывает на необходимость внедрения на предприятиях пищевой отрасли систем менеджмента безопасности, определяет требования к водоснабжению, организации рабочих мест, соблюдению санитарно-гигиенических норм и т.д. ТР ТС 022 определяет порядок маркировки пищевой продукции, успешно прошедшей процедуру подтверждения соответствия.

Текстами ТР устанавливаются правила идентификации объектов оценки, порядок и формы оценки соответствия.

Для законного производства и реализации сухофруктов на территории ЕАЭС требуется проведение декларирования.

Декларация на сухофрукты: особенности

Декларация заполняется на обыкновенном листе формата А4 специалистом центра сертификации по результатам успешно проведенных испытаний.

С целью достижения унификации внешнего вида декларации и состава указываемой в ней информации, Решением Коллегии ЕЭК №293 были установлены определенные требования к ее форме.

В документе обязательно содержаться сведения о:

  • продукции;
  • заявителе;
  • изготовителе;
  • техрегламентах, соответствие которым проверялось;
  • использованной схеме;
  • основаниях принятия решения о соответствии;
  • сроке действия документа;
  • регистрационных реквизитах в реестре.

Декларация действительна в любой стране ЕАЭС в пределах указанного срока, который может составлять от 1 года до 5 лет исходя из особенностей объекта и схемы декларирования. При оформлении декларации на партию изделий, документ регистрируют бессрочно. Процедура декларирования занимает от 1го рабочего дня.

Ответственность предпринимателей

Декларация нужна поставщикам, производителям и продавцам сухофруктов. Без наличия обязательного разрешения такая продукция будет изыматься из обращения, а в отношении предпринимателей, ответственных за отсутствие декларации наступает ответственность, предусмотренная главой 14 КоАП. В качестве наказания применяются внушительные штрафы (до 300 тыс. руб. для юридических лиц), ограничение деятельности до 90 дней и конфискация товаров.

Кто может быть декларантом?

Правом обращения в сертификационный центр для проведения декларирования обладают предприниматели, зарегистрированные в ЕАЭС. Иностранному изготовителю нужен представитель в ЕАЭС. Перечень необходимой документации зависит от применяемой схемы. Однако во всех случаях потребуется предоставление следующих данных:

  • копии уставных/учредительных и регистрационных документов заявителя (ОГРН, выписка ЕГРЮЛ/ЕГРИП, ИНН);
  • произвольное описание продукции;
  • заявка на проведение декларирования;
  • собственные доказательства соответствия при некоторых схемах (акт оценки производства, протокол испытаний);
  • для импортируемых товаров иностранного изготовления необходим договор поставки, представительский договор, инвойс или спецификация и другая таможенная документация при необходимости.

Точный перечень документации следует уточнить у менеджера центра сертификации «АльфаГОСТ» при первичном обращении за консультацией.

Основные этапы оценки соответствия

Одной из особенностей декларации является тот факт, что ее принятие осуществляется самостоятельно заявителем. В функцию органа по сертификации в данном случае входит проверка достоверности указанных в документе данных и регистрация разрешения в едином реестре Союза.

В зависимости от выбранной схемы процедура декларирования может включать разное количество этапов оценки. В общем виде, абстрагируясь от специфики объекта, весь процесс выглядит следующим образом:

  • обращение в сертификационный центр “АльфаГОСТ”;
  • предварительная консультация со специалистом, идентификация продукции, определение необходимости проведения обязательной оценки, составление перечня требуемых данных;
  • анализ представленной заявителем документации;
  • проведение производственного контроля (для схем оценки серийного производства);
  • отбор образцов и проведение испытаний;
  • составление декларации, регистрация документа в реестре;
  • выдача разрешения заявителю.

После получения декларации заявитель обязан промаркировать сертифицированную продукцию единым знаком обращения ЕАС. Наличие на упаковке данной маркировки свидетельствует об оформлении декларации и подтверждает, что товары соответствуют требованиям техрегламентов в области качества и безопасности.

Можно ли получить добровольный сертификат?

По окончании декларирования заявитель может дополнительно провести сертификационные испытания товаров в рамках добровольной сертификации, например, в системе ГОСТ Р.

Наличие добровольного сертификата позволяет предприятиям:

  • эффективнее участвовать в госзакупках;
  • успешнее конкурировать на рынке;
  • повысить уровень продаж за счет возрастающего доверия к продукции со стороны конечных потребителей и торговых партнеров;
  • расширить рынок сбыта и получить перспективы заключения новых контрактов;
  • осуществлять поставки в крупные торговые сети;
  • улучшить имидж и деловую репутацию.

Детальнее о процессе добровольной сертификации и обязательного декларирования вы можете узнать информацию у менеджеров нашего центра «АльфаГОСТ».