Сертификат на детские продукты в Курске
Техрегламент ТС 021/2011 обязывает производителей и импортеров пищевой продукции, предназначенной для детей, получать свидетельство о государственной регистрации (СГР). Без такого документа оборот товара в странах ЕАЭС невозможен.
Сертификат на детские продукты оформляется в добровольном формате - по желанию предпринимателя.
Требования ТР ТС 021/2011
Основные требования к детским продуктам включают в себя:
- запрет на использования сырья, выращенного с использованием пестицидов;
- отсутствие в составе ГМО и вредных химических компонентов;
- соответствие продуктов возрастной группе потребителей, указанной на упаковке;
- контроль за содержанием сахара и соли;
- соблюдение правил гигиены и безопасности при производстве, хранении и транспортировке продукта.
Что такое СГР
Свидетельство о государственной регистрации детского питания выдается Роспотребнадзором и подтверждает соответствие продукции Единым санитарно-гигиеническим требованиям.
Для получения СГР производитель (импортер) должен представить сведения, подтверждающие соответствие гигиенических показателей установленным нормам.
Одним из важных этапов госрегистрации является проведение испытаний в аккредитованной лаборатории и экспертная оценка.
Свидетельство выдается сроком на 5 лет, оно действует во всех странах экономического союза.
По истечении указанного периода документ нужно переоформить.
Добровольный сертификат на детские продукты
После госрегистрации производитель (поставщик) может заказать добровольную оценку соответствия товара.
Нормативной базой проверки могут служить действующие ГОСТы или разработанные ТУ.
Обычно выбирают:
- ГОСТ Р 54628-2011 Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия;
- ГОСТ 30625-98 Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия;
- ГОСТ 29276-92 Консервы рыбные для детского питания. Технические условия.
Документ имеет юридическую силу в России на протяжении 3 лет.
Чем отличается сертификат на детские продукты от СГР
Рассмотрим основные отличия документации:
| Критерии | Сертификат | Свидетельство |
| Характер получения | Добровольный | Обязательный |
| Чему подтверждается соответствие | Выбранным ГОСТ или ТУ | Единым санитарным нормам |
| Срок и территория действия | 3 года в России | 5 лет в ЕАЭС |
| Где регистрируется | В реестре системы добровольной сертификации (СДС), одобренной Росстандартом | В Роспотребнадзоре |
| Срок оформления | От 3-х дней | Около месяца |
ХАССП
Пищевые производители в своей работе должны руководствоваться принципами ХАССП. Это означает, что на предприятие необходимо внедрять процедуры, позволяющие контролировать безопасность выпускаемой продукции на каждом этапе - от приемки сырья до продажи конечному потребителю.
Использование ХАССП помогает защитить покупателей от некачественного товара и сохранить их здоровье.
Порядок выдачи
Приобрести сертификационные документы можно в центре “АльфаГОСТ”.
Оценка соответствия подразумевает:
- заполнение заявки;
- подготовку сопроводительных данных (копии ИНН, ОГРН, нормативы, на основании которых осуществляется производство, договор на поставку товара, характеристики продукта);
- отбор образцов товара и проведение исследований в лаборатории;
- составление протоколов испытаний;
- согласование макета сертификата на детские продукты с клиентом и внесение в реестр СДС.
Получение СГР предполагает составление экспертного заключения и внесение разрешения в реестр Роспотребнадзора.
Задать интересующие вопросы о сертификации или госрегистрации продукции можно менеджерам центра “АльфаГОСТ” по телефону 8 (800) 302-91-01. С радостью поможем!
