Качество пищевой продукции будет законодательно закреплено

Качество пищевой продукции будет законодательно закрепленоВ Роспотребнадзоре подготовили документ, вводящий новый термин в законодательство России. В намерениях Ведомства — зафиксировать понятие «качество пищевой продукции» в действующие нормативные акты. После прохождения всех процедур обязательных согласований проект закона будет представлен в Правительство РФ.

Данный документ дополнит уже действующий ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Законопроект позволит уточнить некоторые аспекты определения ключевых терминов качества. Также будут более подробно описаны свойства пищевых продуктов: энергетическая ценность, аутентичность, аспекты безопасности, пищевая ценность.

Законопроект является один из звеньев реализации «Стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ», сроки выполнения которой рассчитаны до 2030 года.

Премьер-министр РФ высказал свое мнение, что если Роспотребнадзор не сможет эффективно справляться с проблемой качества продукции, то орган ждут существенные изменения. При этом он подчеркнул, что основная задача ведомства — регулирование рынка в сфере соблюдения ГОСТов, ТУ. Именно эти действия и повышают качество пищевых продуктов.

Председатель Совета Федерации призвала ужесточить наказание за продажу товаров, не соответствующих требованиям качества, даже до уголовной. По ее данным, не соблюдение ГОСТов достигло критически высокого уровня.