Чай

Сертификация чая

Подтверждение соответствия требованиям качества и безопасности любой пищевой продукции, выпускаемой в обращение на рынке ЕАЭС, проводится в обязательном порядке. Формой контроля является декларирование. Сертификация чая возможна на добровольной основе с целью повышения конкурентоспособности.

Система технических регламентов

Все виды чая относятся к пищевым продуктам, поэтому в отношении них действуют требования двух технических регламентов — ТР ТС 021 и 022. Отдельно можно выделить лишь специализированные чаи, на которые тогда также распространяется действие и ТР ТС 027/2012.

Обычные, неспециализированные, чаи подлежат обязательному декларированию, а те, которые являются объектом регулирования ТР 027/2012 — государственной регистрации.

Обязательная декларация на чай

Декларация на чай представляет собой разрешительный документ, регистрация которого свидетельствует о том, что товар в полном объеме удовлетворяет требованиям, установленным в техрегламентах на пищевую продукцию и маркировку.

Заявителем в процессе декларации может выступать отечественный или импортный производитель (через представителя в ЕАЭС), поставщик, дистрибьютор. При отсутствии декларации продукция не может быть ввезена на территорию ЕАЭС из-за границы, либо выпущена в обращение с производства.

При игнорировании требований законодательства в части обязательности проведения подтверждения соответствия путем декларирования, к нарушителю применяют меры административного воздействия — ограничение деятельности, конфискация товаров, штрафы до 300 тыс. рублей.

В отличие от сертификата на чай, декларация составляется на обычном листе белой бумаги: данные предоставляются заявителем, а заполняется документ специалистами по сертификации. Функцией центра сертификации в данном случае является регистрация разрешения в Едином межгосударственном Реестре.

Декларация обязательно содержит сведения о товаре, заявителе и производителе, указание перечня ТР, соответствие которым подтверждено, применяемую схему, перечень доказательств, на основании которых принято такое решение о соответствии, срок действия.

Срок и территория действия

Документ действует в равной силе на всем пространстве ЕАЭС в течение указанного в нем срока, который определяется в зависимости от схемы декларирования. Учитывая различные специфические особенности подконтрольной продукции, декларация может быть выдана на срок от 1 года (минимум) до 5 лет (максимум) на серийное производство. Период действия разрешения на партию товаров не устанавливается.

Добровольный сертификат

По окончании обязательных процедур декларирования (или госрегистрации) можно заказать сертификат ГОСТ Р и/или сертификат ХАССП.

Сертификат соответствия на чай, оформленный в системе ГОСТ Р, позволяет более выгодно позиционировать товары на рынке за счет возрастающего доверия потребителей к продукции. В ходе проведения добровольной сертификации ГОСТ Р заявитель может самостоятельно выбрать перечень оцениваемых критериев и качеств, что позволяет эффектно представить наилучшие и уникальные свойства чая.

В отношении сертификата ХАССП стоит сказать, что здесь в качестве объекта оценки выступает не сама продукция, а процесс ее изготовления. Требованиями ТР ТС 021/2011 установлена обязательность внедрения СМБПП во всех предприятиях пищевой промышленности и торговли продуктами питания на основе принципов ХАССП.

Наличие таких сертификатов качества на чай формирует положительный имидж предприятия и способствует росту его деловой репутации, открывает перспективы заключения крупных сделок с торговыми сетями федерального уровня, позволяет эффективнее осваивать новые рынки и участвовать в госзакупках.

Процедура оформления

Процесс получения разрешительных и добровольных документов на чай состоит из таких основных стадий:

  • обращение в аккредитованный центр «АльфаГОСТ»;
  • проверка представленных сведений и документов;
  • практические исследования образцов продукции в лаборатории;
  • контроль производства, если этот этап предусмотрен выбранной схемой оценки;
  • принятие решения на основе полученных результатов о возможности оформления разрешительной документации;
  • регистрация декларации или СГР в реестре ЕАЭС;
  • выдача разрешения заявителю.

По окончании срока действия разрешений заявителю следует повторно в полном объеме проходить всю процедуру оценки соответствия, так как продление действия документов не предусматривается законодательно.

Перечень необходимой документации

От заявителя для проведения декларирования или добровольной сертификации чая потребуются:

  • копия устава с реквизитами организации;
  • свидетельство о получении ИНН;
  • свидетельство о государственной регистрации и присвоении ОГРН;
  • выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП;
  • детализированная характеристика оцениваемой продукции;
  • для товаров иностранного происхождения — договор поставки, контракт уполномоченного представителя,  инвойс на контракт и другая документация.

В каждом отдельном случае перечень требуемых сведений определяется специалистом центра сертификации «АльфаГОСТ» индивидуально с учетом особенностей объекта. Вы можете заказать бесплатную консультацию, оставив заявку на сайте.